Benvenuto da Fienodoro

I profumi dell’erba, il calore del sole, il fascino di architetture del passato: Osteria Fienodoro è un mondo in
cui la cura per la genuinità degli ingredienti e il valore delle ricette antiche si fondono con tocchi di originale
contemporaneità, per valorizzare al massimo l’alto potenziale enogastronomico regionale.


  • L'Osteria

    La semplicità è il vero lusso

    Natura e tradizione sono doti preziose, come l’oro. I profumi dell’erba, il calore del sole, il fascino di architetture del passato: Osteria Fienodoro è un mondo in cui la cura per la genuinità degli ingredienti e il valore delle ricette antiche si fondono con

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  • Il nostro menù

    Sapori autentici

    Ci ispiriamo alle regole del buongusto, inteso in tutte le sue accezioni: piatti sobri e genuini dove i sapori autentici e preziosi si esaltano a vicenda, valorizzando la personalità e la tradizione di ogni singolo elemento.

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  • News & Eventi

    Gusto e convivialità

    Grazie alla posizione facilmente raggiungibile unita alla comodità di un ampio parcheggio, Osteria Fienodoro si presta ad accogliere comodamente serate a tema, pranzi di lavoro e occasioni speciali

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Cucina non è ciò che mangiamo. O meglio: non è solo questo.
È l’elaborazione di materie prime secondo tecniche sviluppate nei secoli.
È l’ambizione del buono e del bello convergenti in un piatto.

Heinz Beck, L’ingrediente segreto, 2009

Ristorante dei mille...sapori
I ristoranti dei Mille… sapori sono un’iniziativa della Camera di commercio per valorizzare la cultura gastronomica e le produzioni locali.

The restaurants of the Thousand... flavours are an initiative of the Chamber of Commerce aimed at promoting food culture and local productions.